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2017年10月21日 (土)

馬肉

台風が近づいている。明日の投票はどうなるか。
と言っても、私自身については投票は皆勤賞なので、明日は大雨でも行きますよ。でも、本当は期日前投票もしてみたかった。
 
Img_20171021_145048ネットで馬肉を購入。今まで馬肉には馴染みがなかったが、福島旅行の際に初めて食べて、その癖のなさに驚いた。これはいける。
ちょうどネットで格安のうえに送料無料(価格に含まれているのは重々承知)のものがあったので、思い切って購入してみた。
残念なのは国産ではなかった(私が購入したのはメキシコ産)事。でも、例えば松坂牛と同じように履歴がしっかりしているようなので、これは大丈夫と購入。
最新の冷凍技術のおかげで、解凍の際のドリップがほとんど出ない。味も本当に癖がなく美味しい。次回は国産のものを買ってみようかな。
 
このところ体調も湿りがちだ
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